De Gentleman is een Pinot Noir uit de koelere regio van Alto Adige in Noord Italië. Hij is licht rood, sappig en fruitig. De neus heeft vooral geuren van rode kers, en kruidigheid van kaneel en truffel. In de smaak ervaar je ook weer het rode fruit met aangename tannines. Deze wijn mag je gerust koeler serveren en kan dan ook verfrissend gedronken worden.
 
Te serveren bij: lichte voorgerechten met truffel, en pasta’s met weinig sauzen…
Serveer temperatuur : 18 °C